آشپزی

فواید هویچ پخته بیشتر است یا هویج خام؟

مصرف هویج، خواص و فواید بسیار زیادی برای سلامتی و به خصوص در سلامتی چشم ها دارد که می توانید آن را به صورت خام یا پخته شده استفاده کنید.

21 آبان 1401

طرز تهیه فیله ماهی با طعم انبه به 3 روش رستورانی و خوشمزه

اگر شما هم جزو هواداران غذاهای دریایی هستید، فرصت تجربه کردن مزه فیله ماهی با طعم انبه را نباید از دست بدهید. انبه جزو میوه هایی است که به خاطر عطر فوق العاده و طعم ملایمی که دارد، در غذاهای مختلف از گرفته تا ، و دیپ ها و حتی برای درست کردن و و شیرینی به...

2 مهر 1401

سوشی غذای نسبتا محبوب در سر تاسر جهان Sushi

در این مقاله از معرفی غذا تصمیم گرفتیم تا درباره یکی از غذاهای محبوب بنام سوشی که در سرتاسر جهان محبوبیت دارد و در بیشتر رستوران سرو می گردد را به شما دوستدارن سفر معرفی کنیم پس در ادامه با مجله گردشگری خبرنگاران همراه باشید

19 شهریور 1401

طرز تهیه کاسرول تن ماهی ؛ سازگار با رژیم کتوژنیک

غذاهای کتویی شاید کربوهیدرات نداشته باشند، اما به خاطر چربی فراوانشان اغلب خوش طعم و سیر کننده هستند. در این مطلب طرز تهیه کاسرول تن ماهی را به شما آموزش می دهیم. غذایی که تنها در نیم ساعت آماده می گردد و به خاطر مایونز و پنیر پارمسان فراوانی که دارد،...

18 شهریور 1401

طرز تهیه ریزوتو مرغ و قارچ

ریزوتو نوعی برنج ایتالیایی است که به آسانی درست شده و با مواد و شیوه های مختلف مزه دار می گردد. دانه های این برنج چاق تر از برنج معمولی ایرانی است اما برخلاف برنج ایرانی در مدت زمان کوتاه تری آماده می گردد. با طرز تهیه ریزوتو مرغ و قارچ با ما همراه باشید.

16 شهریور 1401

هتل های خانوادگی آنتالیا و مناسب سفر با کودکان

هتل های خانوادگی آنتالیا کم نیستند اما اقامتگاه ها و هتل هایی که هم مخصوص بچه ها باشد و هم مناسب برای خانواده ها، زیاد نیست. در هر حال سالانه افراد زیادی از سراسر جهان خصوصا ایران به همراه خانواده و بچه ها خود، به کشور ترکیه و شهر آنتالیا سفر می نمایند....

14 شهریور 1401

راهنمای سفر به مونترال، سرزمین طبیعت و تمدن

مونترال تاریخی و زیبا یکی از پربازدیدترین شهرهای کانادا است. یکی از جاذبه های توریستی این شهر، باغ گیاه شناسی بزرگ آن است که در جهان بسیار مشهور است. از تاریخ و آثار هنری و موزه های مونترال که فاکتور بگیریم، معماری زیبای ساختمان های تاریخی آن در جهان...

13 مرداد 1401

تور مجارستان ارزان: قرمزترین صنعت مجارستان: پاپریکا

چطور پاپریکا از مجارستان سر درآورد؟همانطور که می دانید، پس از کشف کریستف کلمب، انواع مختلف پاپریکا از آمریکا وارد اروپا شد، اما برای دهه ها شاید حتی برای یک قرن یا بیشتر، مردم از آنها به عنوان گیاهان زینتی استفاده می کردند.

10 اردیبهشت 1401

طرز تهیه قورمه سبزی و انواع آن در شهرهای مختلف ایران

در مجموعه غذاهای محلی ایران، با دستور پخت غذاهای لذیذ به شهرهای کشورمان، ایران سفر می کنیم. امروز می خواهیم شما را با انواع خورش قورمه در ایران آشنا کنیم.

5 اردیبهشت 1401

راهنمای سفر به انگلیس 2022 ، هزینه سفر به انگلیس با تور

با کاسته شدن از شدت انتشار بیماری کرونا در سراسر دنیا، بسیاری از کشورهای اروپایی همانند انگلستان، مرزهای خود را به سوی گردشگران گشوده اند. با استفاده از راهنمای سفر به انگلیس 2022 و آشنایی با هزینه سفر به انگلیس با تور می توانید خود را برای یک سفر باشکوه...

20 فروردین 1401

7 سالاد خوشمزه روسی و طرز تهیه آن ها

انواع سالاد روسیآب و هوای به شدت سرد، حکومت شوروی و تاریخچه کمبود مواد غذایی در سرزمین پهناور روسیه بر آشپزی و به ویژه سالادهای روسی تاثیر زیادی گذاشته اند. در این مطلب می خواهیم 7 مورد از خوشمزه ترین و معروف ترین انواع سالاد روسی را به همراه طرز تهیه...

8 اسفند 1400

تور یونان: برترین رستوران های آتن، یونان

غذا خوردن در آتن، با وجود رستوران های شیک و مجلل و غذاهای بی نظیر محلی و بین المللی، تجربه ای است که هرگز نباید آن را از دست بدهید.

26 دی 1400

طرز تهیه سوهان کنجدی (توری کرانچی)؛ شیرینی ساده عید!

سوهان کنجدی (توری کرانچی) یک سوهان ساده و خوشمزست که حالت ترد و شکننده دارد و از نظر طعم بسیار شبیه شیرینی سوهان عسلی هست.

8 دی 1400

10 اپلیکیشن برتر برای یادگیری گرامر زبان انگلیسی

بسیاری از ما (به خصوص ایرانی ها)، به دلایل مختلفی باید زبان انگلیسی را یاد بگیریم. یادگیری هر زبانی، بخش های مختلف خود را دارد. از مهم ترین بخش ها، گرامر یا همان دستور زبان است. افراد زیادی وجود دارند که علاقه ای به کلاس زبان ندارند و ترجیح می دهند که خودشان...

18 آذر 1400

مقاله: طرز تهیه بی بیمباپ غذای معروف کره ای

یکی از مزایای این غذا این است که می توانید مواد آن را کم وزیاد کنید یا تغییر دهید. باوجوداینکه بیبیمباپ غذای سختی به نظر می رسد اما یک غذای آسان و فوری است و می توانید در عرض نیم ساعت آن را آماده کنید.

23 مهر 1400

مقاله: طرز تهیه چای و دمنوش طبیعی با انواع میوه در خانه

اگر در منزل حیاط ندارید یا به خاطر فصل زمستان نمی توانید از آفتاب برای خشک کردن میوه استفاده کنید می توانید در فر میوه ها را خشک کنید. برای خشک کردن میوه در فر ابتدا میوه ها شسته و به صورت قطعات باریک و هم اندازه برش بزنید و اسلایس کنید. یک محلول شامل نصف...

23 مهر 1400

کچلیک کوکو، خوراک مازندرانی

کدو سبز از آن دسته میوه هایی است که در آشپزی ایرانی مهجور مانده است. کمتر پیش می آید که آشپزها یا خانه دارها از آن به اسم ماده اصلی یک خوراک استفاده نمایند. بیشتر یا چاشنی خوراک ها می گردد یا در کنار خوراک اصلی در قالب سبزیجات پخته و سرو می گردد. اصلا در...

23 مرداد 1400

دستور تهیه خوراک گوشت با سس سویای ژاپنی

تیه ری ووازَن، سرآشپز سه ستارهٔ رستوران چهارفصل، امپریال هتل توکیو است. او در این برنامه آشپزی خبرنگاران، شیوهٔ پخت یکی از غذاهای ویژه خود یعنی خوراک گوشت گوساله با سس سویای ژاپنی را ارائه می نماید.

6 مرداد 1400

ترکیب سبزی سبزی پلو و ترفندهایی که کسی به شما نمی گوید!

سبزی پلو یکی از خوشمزه ترین پلو های ایرانی است که در کنار گوشت، مرغ و ماهی مصرف می گردد. اما معمولا غذایی که در شب عید سرو می گردد، سبزی پلو با ماهی است. سبزی سبزی پلو شامل چیه؟ سبزی سبزی پلو با ماهی چیه؟ در این مطلب به این سوالات شما پاسخ خواهیم داد.

3 تیر 1400

طرز تهیه خوراک لونگی مرغ؛ غذای خوشمزه آستارا و تالش

خوراک لونگی مرغ از غذاهای بسیار لذیذ و خوشمزه منطقه آستارا و تالش است. به نظر می رسد ریشه این کلمه از منطقه ای به نام لوندویل در آستارا گرفته شده باشد. خوراک لونگی در واقع همان مرغ شکم پر است، با این تفاوت که مواد مورد استفاده و نحوه طبخ آن اندکی با دیگر...

18 فروردین 1400
تعداد: (27)