چگونه بیف استروگانف سرو می گردد؟
به گزارش وبسایت دانشجویی، اگر برای اولین بار است که این غذا را می خورید شاید برایتان سوال باشد بیف استروگانف را چطوری بخوریم و با چه موادی سرو می گردد.
بیف استروگانف را چطوری بخوریم
این غذای لذیذ و خوشمزه و البته پر کالری، معمولاً در ظرف گود با تزیین چیپس خلالی فراوان سرو می گردد. با توجه به اینکه سس آن کاملاً به خورد گوشت و قارچ می رود و حالت جامد می گیرد. با چنگال به همراه سیب زمینی خلالی می توان خیلی راحت آن را میل بفرمایید.
این غذا تنها با چیپس خلالی یا سیب زمینی سرخ نموده خیلی نازک و برشته خورده می گردد. در برخی جا ها گفته شده می توان این غذا را با برنج خورد که ایده خوبی نیست. طعم واقعی آن زمانی حس می گردد که تنها با سیب زمینی خلالی خورده گردد. البته باز هم به ذائقه شما بستگی دارد و ممکن است شما از خوردن آن با برنج بیشتر لذت ببرید.
چیک یا بیف استروگانف با پاستا هم خورده می گردد. یعنی بجای خلال از پاستا استفاده می گردد. اما همانطور که قبلاً گفتم دستور اصلی آن با خلال سیب زمینی است و اینکه آن را با برنج یا پاستا سرو کنید به سلیقه و ذائقه شما بستگی دارد.
برای تزیین چیکن یا بیف استروگانف هم بهتر است از چیپس خلالی، گوجه های گیلاسی و جعفری بهره ببرید.
منبع: پارسینه
منبع: فرارو