سرکه سیب می تواند خطرناک باشد، اگر...
به گزارش وبسایت دانشجویی، خبرنگاران - ترجمه از هدی بانکی: سرکه سیب فواید زیادی برای سلامتی دارد اما استفاده از آن راههای درست و نادرست دارد و راههای نادرست استفاده از سرکه سیب می تواند واقعا خطرناک و ناسالم باشد.
آن را خالی می نوشید
سرکه سیب این روزها معروفیت و مصرف زیادی پیدا نموده است چون فواید شگفت انگیزی دارد؛ از یاری به کاهش وزن گرفته تا تقویت سلامت قلب.
از سویی دیگر طعم ناخوشایندی دارد و به همین علت خیلی ها ترجیح می دهند آن را فورا سر بکشند، یعنی سرکه سیب خالی در یک جرعه! و سپس چیزی می خورند تا طعم تلخ و تند آن را بپوشانند.
اگر شما هم سرکه سیب را با این روش می خورید، خوب است بدانید که سرکه سیب بیشتر برای تان مضر است تا مفید. سرکه سیب به علت اسیدی بودن می تواند به مری و معده آسیب بزند.
همواره سرکه سیب را با مایع دیگری رقیق کنید. آب، برترین رقیق نماینده برای سرکه سیب است.
رقیق کردن سرکه سیب نه تنها از گلو و معده تان محافظت می نماید بلکه طعم آن را خوشایندتر نیز می نماید. کارشناسان توصیه می نمایند سرکه سیب و آب را به نسبت یک به ده ترکیب کنید.
فورا بعد از غذا سرکه سیب می نوشید
اگر عادت دارید فورا بعد از صرف غذا سرکه سیب بنوشید باید عادت تان را تغییر دهید. نوشیدن سرکه سیب با معده خالی برترین راه برای بیشترین استفاده از خواص آن است.
بعضی از غذاهایی که می خورید می تواند از خواص سرکه سیب کم کند؛ نوشیدن سرکه سیب قبل از غذا نیز توانایی آن برای گوارش غذا را تقویت خواهد نمود.
کارشناسان توصیه می نمایند بعد از نوشیدن سرکه سیب، حداقل 20 دقیقه صبر کنید و سپس چیزی بخورید تا سرکه سیب فرصتی برای هضم داشته باشد.
یا اینکه می توانید سرکه سیب را همراه با غذا میل کنید.
آن را بو می کشید
سرکه سیب خوب و با کیفیت برای گوارش و قلب تان خوب است اما می تواند به ریه های تان آسیب جدی وارد کند.
به همین علت باید مراقب باشید که هنگام نوشیدن سرکه سیب، آن را بو نکشید. بو کشیدن سرکه سیب می تواند احساس سوزش در ریه ها ایجاد کند.
آن را با لیوان می نوشید
سرکه سیب حتی وقتی که رقیق می گردد همچنان بینهایت اسیدی است و می تواند به مینای دندان آسیب بزند.
برای پیشگیری از آسیب سرکه به دندان ها، آن را با لیوان ننوشید و از نی نوشیدنی بهره ببرید (حتی وقتی که کاملا رقیق شده)، تا کمترین تماس را با دندان های تان داشته باشد. در ضمن دست کم تا 30 دقیقه بعد از نوشیدن سرکه سیب، مسواک نزنید.
در مصرفش زیاده روی می کنید
این که سرکه سیب برای تان مفید است علت نمی گردد هر چه بیشتر مصرف کنید بهتر باشد. در مصرف سرکه سیب نیز درست مانند هر چیز دیگری باید اعتدال را رعایت کنید.
مخصوصا اگر تازه آغاز به خوردن سرکه سیب نموده اید باید با میزان کمی آغاز کنید تا به آن عادت کنید. این کار یاری تان می نماید واکنش بدن تان را نسبت به آن بسنجید.
اگر سرکه سیب، معده تان را ناراحت می نماید یا احساس سوزش معده می کنید، از میزان مصرفی تان کم کنید تا عوارض آن رفع گردد.
حتی اگر سرکه سیب هیچ احساس ناراحتی برای تان ایجاد نمی نماید و کاملا هم رقیقش می کنید باز هم نباید بیش از دو قاشق غذاخوری در یک زمان مصرف کنید.
پیش از خواب آن را می نوشید
هر چند نوشیدن سرکه سیب پیش از غذا ایده خوبیست اما مصرف آن دقیقا قبل از خواب درست نیست. نوشیدن سرکه سیب پیش از خواب خوب نیست زیرا این احتمال وجود دارد که وقتی دراز کشیده اید به مری برگردد.
سرکه سیب رقیق شده هم می تواند به مری آسیب بزند. سرکه سیب را هر زمانی از روز که می نوشید حداقل 30 دقیقه نشسته یا ایستاده بمانید تا مطمئن شوید ریفلاکس ایجاد نمی گردد.
با وجود اینکه هلیکوباکتر پیلوری دارید باز هم سرکه سیب می نوشید
درست است که سرکه سیب می تواند به سلامت سیستم گوارش یاری کند اما بعضی از مسائل معده ممکن است با این ماده اسیدی بدتر شوند.
مثلا اگر هلیکوباکتر پیلوری داشته باشید، سرکه سیب می تواند معده را تحریک کند. اگر تردید دارید که سرکه سیب مصرف کنید یا نه، پیش از تصمیم گیری با پزشک مشورت کنید.
آن را مستقیما به پوست تان می زنید
نوشیدن سرکه سیب تنها راه بهره بردن از فواید آن نیست. شما می توانید از این ماده فوق العاده مفید برای رفع کردن آکنه و شوره سر، تسکین آفتاب سوختگی و ... بهره ببرید.
اما باید آن را درست به کار ببرید. از سرکه سیب چه برای روشن کردن رنگ پوست بهره ببرید، چه برای رفع کردن جوش ها و یا برای درمان عفونت، حتما باید آن را رقیق نموده و تماس مستقیم آن با پوست را به حداقل برسانید.
تماس طولانی مدت با سرکه سیب می تواند سلول های پوست را بکُشد و آن را فرسوده کند و حتی در موارد شدیدتر، چیزی شبیه سوختگی با مواد شیمیایی به جا بگذارد. سرکه سیب و آب را به نسبت یک به هشت یا ده با هم ترکیب کنید.
پ
منبع: برترین ها